Oggi parliamo del libro “La Comunicazione Mente-Pancia. Come la conversazione nascosta nel nostro corpo influenza scelte, umore e stato di salute” (titolo originale: “The Mind-Gut Connection“) scritto da Emeran Mayer ed edito in Italia da Edizioni Il Punto d’Incontro (con traduzione in italiano di Milvia Faccia). Mente e pancia Si tratta di un libro interessante […]
Il viaggio della nostra vita parte dalla “programmazione perinatale” Il viaggio della nostra vita, dal concepimento al momento della nascita, dalla vita intrauterina (prenatale) a quella extrauterina (postnatale), dall’infanzia all’età adulta, va visto come un continuum. In questo senso si può affermare che il feto e il neonato sono padri dell’uomo e non viceversa. Sembra […]
In generale, a livello commerciale il cioccolato ci viene proposto in tre versioni: fondente, al latte e bianco. Il cioccolato fondente Il cioccolato fondente è ricco di sostanze antiossidanti, i flavonoidi (non presenti nel cioccolato bianco), che hanno effetti positivi, proporzionali al contenuto di cacao, sulla salute del cuore e delle arterie, ma contiene anche […]
